Sie befinden sich hier: Startseite » Bücher » Sport/Freizeit » Angeln » 41816
Die Angelschule

Räuchern, Grillen & Co.

Vom Lagerfeuer bis zum Smoker
Räuchern, Grillen & Co.


Frank Weissert / Michael Bernert
Mit diesem neuen Band der Reihe »Die Angelschule« wird jeder Fisch zu einem wahren Gaumenschmaus. Die Autoren zeigen, wie man Fische nach dem Fang perfekt für den Verzehr vorbereitet und stellen alle Zubereitungstechniken ausführlich vor. Im Kapitel Räuchern, der derzeitigen Trendtechnik, finden Leser alle relevanten Ofentypen samt ihren Einsatzmöglichkeiten. Beim Grillen spannen die Autoren den Bogen vom Steckerlfisch am Lagerfeuer über den Kugelgrill bis hin zum Smoker. Aber auch das Dünsten und Braten von Fisch kommt nicht zu kurz.
96 Seiten, 210 x 170 mm, 101 Farbabbildungen

Autoreninfo

Frank Weissert
In mehr als 20 Jahren schrieb Frank Weissert zahlreiche Bücher und Zeitschriftenartikel über das Angeln. Darüber hinaus produzierte er zahlreiche Filme zum Thema. Nach wie vor gilt seine besondere Passion dem Fliegenfischen, jedoch sieht er sich insgesamt als Allroundangler, der sein Handwerk in fast allen Techniken beherrscht.
alle Titel dieser Reihe
9,95 EUR
EAN: 9783275018161
Bestellnr.: 41816

lieferbar




Kunden interessierten sich auch für:

Erfolgreich fischen in Nord- und Ostsee
Rainer Korn
Mit welcher Angeltechnik fange ich die meisten Dorsche? Wie erlerne ich am schnellsten die optimale Wurftechnik für das Brandungsangeln? Alle Fragen,...
mehr...
19,95 EUR
Dropshot & Co.
Henning Stilke
In den letzten Jahren eroberten Angeltechniken aus der amerikanischen Wettkampfszene den deutschen Angelmarkt. Die Methoden, Montagen und Köder, mit...
mehr...
19,95 EUR
Zanderfieber
Modernes Angeln von A-Z
Frank Weissert
Der Zander ist nach wie vor neben dem Hecht der beliebteste Raubfisch der Angler in Europa. Immer mehr Angler spezialisieren sich auf diese Fischart....
mehr...
19,95 EUR

 
Parse Time: 0.323s